Mistrzowska kompozycja najlepszych ziaren kawy Arabica z Ameryki Środkowej i Południowej dla zrównoważonego smaku z delikatną kwasowością. Delikatny bukiet aromatów ze szczególnymi nutami tostowego chleba i zbóż. Doskonały do przygotowania w kolbie i ekspresie do kawy/moka.
Właściwości i pochodzenie
Smak: 5/5
Ciało: 3/5
Kwasowość: 3/5
Mieszanka: 100% Arabika
Pochodzenie: Ameryka Środkowa i Południowa
Każde ziarno Cellini jest nadal bardzo delikatnie przetwarzane w tradycyjnym paleniu długoterminowym – ok. 18 – 20 minut w temperaturze około 200 do 220 stopni Celsjusza. W języku włoskim ta sztuka pieczenia jest określana jako „Tostatura Lenta”.
Proces palenia w bębnie, który stosujemy i dalej rozwijamy w Genui od trzech pokoleń, wydobywa z ziarna to, co najlepsze na chwile przyjemności.
Rezultatem jest wysoce aromatyczna i wyjątkowo zdrowa Cellini Caffè pełna włoskiej pasji.