
Kawa niejedno ma imię. Wśród jej rodzajów znajdziesz nie tylko popularną ciemno paloną kawę, ale też mieszanki jasno palone. Jaka jest między nimi różnica? Sprawdź.
CELLINI Crema Speciale 1kg to wykwintna mieszanka najlepszych odmian Arabiki z Ameryki Środkowej i Południowej w harmonii z wysokiej jakości Robustą. Efektem jest kawa o kremowym, pełnym i uwodzicielskim charakterze, idealna do codziennego espresso i napojów mlecznych.
Kawa ziarnista CELLINI Crema Speciale 1000g to propozycja dla osób, które oczekują wyraźnej intensywności przy zachowaniu kremowej struktury i harmonii smaku. Odpowiednie proporcje Arabiki i Robusty gwarantują stabilną ekstrakcję oraz bogatą cremę.
Smak: 5/5
Ciało: 4/5
Kwasowość: 3/5
Mieszanka: 60% Arabika | 40% Robusta
To kawa o wyważonym charakterze – wystarczająco intensywna do espresso, a jednocześnie kremowa i przyjemna w napojach mlecznych.
Region upraw: Ameryka Środkowa i Południowa
Selekcja plantacji zapewnia wysoką jakość oraz powtarzalność smaku w każdej partii.
Ziarna palone są w procesie długiego palenia bębnowego przez około 18–20 minut w temperaturze 200–220°C. Metoda Tostatura Lenta pozwala wydobyć głębię aromatu, naturalną słodycz oraz uzyskać zrównoważoną strukturę naparu.
To efekt włoskiej tradycji rozwijanej w Genui od trzech pokoleń.
dla osób szukających kremowej, intensywnej kawy o stabilnym profilu,
do ekspresów automatycznych w domu i biurze,
do gastronomii oraz kawiarni,
idealna do cappuccino, latte i espresso,
dla miłośników wyraźnej cremy i pełnego body.
Rekomendowane ekspresy do tej mieszanki: