
Odkryj najlepsze i najbardziej popularne gatunki herbaty! Poznaj 6 różnorodnych smaków i właściwości zdrowotnych, które oferują te wyjątkowe napary, i zacznij je przygotowywać w swoim domu!
Kericho Gold
Kericho Gold jest jednym z największych eksporterów czarnej herbaty na świecie. Ze względu na brak konserwantów, moc naturalnych słodkich aromatów, a także ze względu na wysokie standardy produkcji. Znalazła wielu zwolenników na całym świecie. Między innymi w takich krajach jak w Tanzanii, Ugandzie, Rwandzie, Etiopii, Malawi, Kuwejcie, Arabii Saudyjskiej, Republice Południowej Afryki, Nigerii, Sudanie, Somalii, USA, Jordanii, Chinach, Rosji, Zambii, Australii, Katarze.
Zacznijmy jednak od początku…
Nazwa marki Kericho wzięła swój początek z miasta, w którym jest zbierana – Kericho. To właśnie w samym sercu Kenii odnajdziemy miasto Kericho. Miasto znajduje się 2000 m n.p.m. , u podnóża płaskowyżu wulkanicznego Mau.
To dzięki doskonałej lokalizacji, klimacie i glebie możemy śmiało stwierdzić, że region stał się jednym z największych w Afryce ośrodków handlu czarnej herbaty.
Herbatę (jak i inne jej odmiany, np. herbata biała czy herbata zielona) pozyskuje się z młodych liści, pączków liściowych lub delikatnych łodyżek krzewu Camellia sinensis. Liście herbaciane zbierane są ręcznie na kenijskich plantacjach i poddawane różnym zabiegom mechanicznym (m.in. fermentacji i suszeniu). Każdy etap produkcji herbaty jest restrykcyjnie kontrolowany przez producenta, aby uzyskać jak najlepszą jakość. Za którą pokochali ją klienci.
Kericho to marka premium, która analizuje i wychodzi naprzeciw potrzebą małych i dużych firm. Kericho posiada certyfikat Fairtrade International. Oznacza to , że wspiera sprawiedliwy handel międzynarodowy w szerokim tego słowa znaczeniu.
Możemy śmiało wyróżnić 5 linii tej marki. Z rozdzieleniem na rodzaj parzenia, smak, jak i przeznaczenie. Są to:
• Klasyczna czarna herbata
• Herbaty i napary specjalistyczne
• Zdrowie i wellness
• Kolekcja Attitude
• Herbaty parzone na zimno
• Linia herbat premium
W czym tkwi sekret marki?
Przybliżmy się dokładniej. W samym składzie herbaty odnajdziemy około 300 różnych substancji. Są to przede wszystkim alkaloidy purynowe (teina, teobromina, teofilina i inne), olejki eteryczne, związki białkowe, pigmenty, witaminy z grupy (A, C, B1, B2, K, PP) i składniki mineralne, np. magnez, cynk, wapń czy fluor.
To dzięki teinie, która działa jak kofeina w kawie. Zawdzięczamy pobudzające jej właściwości. Co przekłada się na zmniejszenie odczuwania zmęczenia przez nasz organizm i poprawę skupienia.
W takim razie czy lepiej napić się w dzień szybkiego espresso, czy kubka gorącej czarnej herbaty? Odpowiedź jest prosta.
Wybieramy herbatę. Teiny zawarte w herbacie utrzymują się dłużej przy powolnym uwalnianiu. A w przypadku kofeiny efekt jest szybki, ale krótki.
Złote zasady parzenia herbat!