Smak jak właściwości miodu zależą głównie od tego, z jakich roślin pszczoły zbierały nektar, spadź i pyłek kwiatowy.
Czysty miód akacjowy zapachem przypomina roślinę, z której został zbierany pyłek. W tym przypadku to kwiaty akacji. W stanie płynnym jego kolor jest jasnożółty, zaś w stanie krystalizacji miód nabiera odcień kremowy, słomkowy. Miód wspiera leczenie wrzodów żołądka, dwunastnicy, zapalenia błony śluzowej. Łagodnie wycisza niepokój wewnętrzny, ułatwia zasypianie.
Jak smakuje ? To właśnie smak miodu go wyróżnia. Jest słodki, delikatny a aromat z kwiatów jest nie nienarzucający się. Miód został zbogacony o czarną porzeczkę, malinę, wiśnię i żurawinę które równoważą smak o nuty cierpko kwaśne.
Czarna porzeczka Charakteryzuje się jako jedyna z rodziny (czerwonych i białych) słodko-wytrawnym smakiem. Ze względu na witaminę C porzeczkę łączy się również z korzystnym wpływem na układ odpornościowy. Ponadto czarne porzeczki odznaczają się właściwościami przeciwdrobnoustrojowymi, moczopędnymi, sprzyjają w regeneracji i gojeniu się skóry oraz korzystnie wpływają na wzrok.
Czerwone wiśnie charakteryzują się słodko-kwaśny smakiem. Ich właściwości to przede wszystkim duża dawka antyoksydantów. To związki, które wspomagają profilaktykę przeciwnowotworową, przedłużają sprawność fizyczną i psychiczną, a także spowalniają procesy starzenia.
Czerwona malina uzupełnia miód o słodkie nuty, witaminy A, B1, B2, B9 oraz o antyoksydanty. Obecne mikro- i makroelementy w owocach malin w naturalny sposób doskonale wspierają organizm w okresie przeziębień i grypy.
Żurawina
Dodana do miodu nie umknie naszej uwadze. Smak jest wyraźny i charakterystyczny. Od słodko kwaśnego po czasem przechodzący w delikatne nuty goryczki. Ze względu na smak doskonale wpasowuje się w wszelkie przetwory. Żurawina ma niesamowite właściwości moczopędne, pomaga przy zapaleniach pęcherza moczowego oraz cewki moczowej. Dodatkowo żurawina jest znana ze swoich właściwości przy wspomaganiu leczenia przeziębienia i grypy
Skład miodu:
· miód akacjowy
· liofilizowane całe owoce czarnej porzeczki
· liofilizowane całe owoce malin
· liofilizowane całe owoce żurawiny
· liofilizowane całe owoce wiśni