Smak jak właściwości miodu zależą głównie od tego, z jakich roślin pszczoły zbierały nektar, spadź i pyłek kwiatowy.
Czysty miód akacjowy zapachem przypomina roślinę, z której został zbierany pyłek. W tym przypadku to kwiaty akacji. W stanie płynnym jego kolor jest jasnożółty, zaś w stanie krystalizacji miód nabiera odcień kremowy, słomkowy. Miód wspiera leczenie wrzodów żołądka, dwunastnicy, zapalenia błony śluzowej. Łagodnie wycisza niepokój wewnętrzny, ułatwia zasypianie.
Jak smakuje ? To właśnie smak miodu go wyróżnia. Jest słodki, delikatny a aromat z kwiatów jest nie nienarzucający się. Miód został zbogacony o orzechy migdałowca, laskowe, pekan i włoskie, które uzupełniają właściwości miodu akacjowego.
Orzechy migdałowca mają lekko słodki i delikatny smak i mnóstwo nienasyconych kwasów tłuszczowych i witaminy z grupy E. Częste spożywanie migdałów, znacząco zmniejsza zagrożenie wystąpienia miażdżycy, udaru niedokrwiennego lub zawału serca.
Orzechy włoskie
Orzechy są słodko-gorzkie. Poprawiają pracę mózgu, łagodzą dolegliwości żołądkowe, wykazują silne właściwości bakteriobójcze, grzybobójcze, przeciwzapalne i odtruwające.
Orzechy laskowe mają lekko słodki i delikatny smak i mnóstwo witaminy oraz potasu. Zapobiegają nadciśnieniu, i miażdżycy.
Orzechy pekan
Ich smak Cię zaskoczy. Początkowo są lekko słodkie lecz finiszują lekką nutą goryczki. Dzięki temu orzechy pekan świetnie komponują się zarówno z wytrawnymi, jak i słodkimi daniami. Zawierają wysoką zawartości przeciwutleniaczy, witaminy B1,mają korzystny wpływ na serce, obniżają ciśnienie krwi oraz zmniejszenie stężenia cholesterolu we krwi.
Skład miodu:
· miód akacjowy
· orzechy migdałowca
· orzechy włoskie
· orzechy laskowe
· orzechy pekan