Kawa ziarnista CELLINI Bar Gran Aroma 1000g – klasyczne włoskie espresso
CELLINI Bar Gran Aroma 1kg to klasyczna włoska mieszanka o pełnym body i intensywnym aromacie. Dzięki powolnemu procesowi palenia kawa zyskuje głębię smaku oraz bogatą, trwałą cremę – idealną do espresso w stylu włoskim.
Pełny opis produktu
Kawa ziarnista CELLINI Bar Espresso Gran Aroma 1000g to kompozycja 80% Arabiki z Ameryki Łacińskiej oraz 20% Robusty, która nadaje kawie moc i strukturę. To mieszanka stworzona z myślą o intensywnym, klasycznym espresso z gęstą pianką.
Charakterystyka kawy
Skład: 80% Arabika | 20% Robusta
Aromat: 4/5
Ciało: 5/5
Kwasowość: 3/5
Prażenie: mocne
Smak: średni, zbalansowany
Pochodzenie: Ameryka Łacińska
Wyższa zawartość Robusty odpowiada za pełniejsze body i trwałą cremę, szczególnie cenioną w gastronomii.
Tradycyjne palenie – „Tostatura Lenta”
Kawy Cellini uszlachetniane są w procesie długiego palenia bębnowego przez około 18–20 minut w temperaturze 200–220°C. Metoda Tostatura Lenta pozwala wydobyć głębię aromatu i podkreślić intensywność smaku bez nadmiernej goryczy.
Efektem jest kawa pełna aromatu i włoskiej pasji.
Zastosowanie / Dla kogo
dla miłośników klasycznego, mocniejszego espresso,
do ekspresów automatycznych w domu i biurze,
do ekspresów kolbowych w gastronomii,
dla osób ceniących bogatą cremę i pełne body,
do przygotowania espresso, cappuccino i latte.
Rekomendowane ekspresy do tej mieszanki:
